Kalau mengunjungi suatu kota gak afdol dong yaa kalo kita ga kulineran? Apalagi ke Kota Solo wajib deh berburu aneka kulinernya. Tidak berbeda dengan Jogja, di Solo kita bisa menemukan banyak kuliner khas yang enak-enak untuk di coba. Selama di Solo kemarin aku sempat nyobain beberapa kuliner disana. 

Nahhh ini dia makanan yang sempat aku cobain di Solo: 

1. Nasi Liwet Yusani 

Nasi liwet merupakan salah satu ikon kuliner Solo. Kenikmatan yang tersaji dalam satu pincuk daun pisang berisi nasi gurih dengan toping suwiran ayam, telur pindang, areh, dan sayur labu siam. Nyamm.. enak sekali ya. Nasi liwet pada awalnya di buat oleh warga Desa Menuran, Sukoharjo, Jawa Tengah dengan tujuan untuk di sajikan pada saat syukuran. Nasi Liwet di sajikan agar pihak keluarga yang mengadakan syukuran mendapat hal-hal yang mereka inginkan dan di beri keselamatan.

Kelezatan nasi liwet ini sudah mulai di kenal sejak masa pemerintahan Pakubuwono ke-IX yaitu sekitar abad ke-19. Biasanya di sajikan untuk acara-acara besar di Keraton seperti Maulid Nabi Muhammad SAW. Waktu itu kami mencoba nasi liwet di Yu Sarni karena yang paling dekat dengan hotel menginap. Terletak di Jl. Veteran, Gajahan, Kecamatan Ps. Kliwon, Kota Surakarta. Memiliki rasa yang enak sama seperti nasi liwet yang lainnya. Harganya pun juga ramah di kantong. Warungnya rame sekali banyak pelanggan orang lokal, ini juga sebagai penanda kalo warung nasi liwet ini memang terkenal dan enak.

2. Soto Triwindu

Kalo kata temenku sih ini adalah soto turis ya di Solo. Kenapa? Soalnya yang makan bener-bener sebagian besar adalah turis dari luar kota. Seperti umumnya soto di solo, soto triwindu ini berkuah bening berisi daging sapi, kecambah, daun bawang, dan brambang goreng. Paling enak di makan dengan sate-satean dan gorengan yang bisa di ambil di dalam warung serta di beri kucuran jeruk nipis, kecap, dan pedasnya sambal.

Seperti namanya soto ini memang terletak di belakang Pasar Triwindu solo, tepatnya di Jalan Teuku Umar, Keprabon, Banjarsari, Solo. Kalau masuk dari depan pasar tinggal masuk saja kemudian belok kiri dan ikutin jalan, sampai deh. Namanya sambil menyelam minum air, setelah makan Soto kita bisa sekalian berburu berbagai barang antik di Pasar Triwindu ya. Selamat mencoba yaaa ini patut di coba soalnya.

3.selat Solo Vien’s

  

4. Penyetan 45

5. Warung Tengkleng Bu Jito Dlidir

Ini adalah pertama kalinya mencoba tengkleng dan kawan-kawannya, karena sesungguhnya aku bukan penggemar daging kambing tapi lumayan suka dengan sate gule kambing di jatim. Awalnya mau nyoba tengkleng Pak Manto tapi sayangnya pas dateng warungnya dah mau tutup karena habis. Akhirnya browsing tempat lain yang masih buka malam itu dan menemukan warung tengkleng Bu Jito Dlidir. Terletak di Jl. Prof. DR. Supomo, Punggawan, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta. 

Pesan 3 menu yaitu sate buntel, sate kambing, dan tengkleng kuah. setelah mencoba sejujurnya aku kurang suka karena ternyata masih ada bau kambingnya kuat sekali hehe. Sate buntelnya empuk sih, tapi sate kambingnya agak alot. Sate kambing di solo ini emang bumbunya pakai kecap ya jadi rasanya lebih ringan. Untuk tengkleng kuahnya emang kurang berempah ya rasanya? Jadi kurang masuk di lidahku tapi banyak orang-orang yang suka kok dan wajib di coba di kalo ke Solo. Mungkin kalo aku ke Solo lagi mau nyobain di warung lainnya.

 

 

 

 

 

Seperti yang kita tau ya kalau Puro Mangkunegaran sudah beberapa tahun ini memiliki Raja baru. Sosok Raja muda yang berkarisma, pintar, ramah, dan yang pasti jadi idaman ciwi-ciwi haha. Aku liatnya dari banyaknya fanbase yang banyak share soal Kanjeng Gusti di tiktok. 

Beliau adalah putra bungsu dari KGPAA Mangkunegaran IX yaitu Kanjeng Gusti Bhre Cakrahutomo Wira Sudjiwo. Beliau diangkat menjadi Raja setelah ayahnya Mangkunegaran IX wafat pada 13 Agustus 2021. Kemudian beliau dinobatkan menjadi Raja Mangkunegaran ke X  pada 12 maret 2022. Semenjak itu beliau terkenal di jagat dunia maya haha. Entahlah orang-orang kenapa sih bisa tergila-gila ya?

Nah kali ini aku ke Solo dan mampir berkunjung ke Puro Mangkunegaran. Dulu sih udah pernah jaman kuliah tapi udah lupa. Puro Mangkunegaran buka setiap hari tapi setiap hari besar dan tanggal merah libur. Jam bukanya juga berbeda-beda senin, selasa, rabu, jumat, sabtu, dan minggu buka pukul 09.00-15.00. Sedangkan senin wage dan kamis buka pukul 09.00-14.00. Nah, kalo alamat kan juga bisa dilihat maps ya sudah lengkap itu haha..

Tiket masuknya cukup terjangkau yaitu 20k/orang dan anak kecil se Karuna umur 2 tahun masih gratis. Waktu itu kami juga di pandu oleh seorang pemandu. Seorang mbak magang yang ramah, baik hati, dan cantik hehe.. Ketika membayar tiket di front office kami juga di beritahu bahwa kami harus memberi tip untuk pemandu seikhlasnya. Saat itu aku tanya “kalau tidak memakai pemandu apakah boleh bu?”, beliau menjawab “tidak boleh mbak soalnya istana masih ditinggali oleh anggota keluarga jadi ada tempat-tempat privat yang di larang untuk di masuki”. Okedeh kami juga memakai pemandu dan emang sangat membantu untuk menjelaskan secara detail dan menyeluruh mengenai Puro Mangkunegaran. 

Hmm.. mengenai sejarah Mangkunegaran nih aku jelasin secara singkat ya. Pura Mangkunegaran didirikan setelah adanya Perjanjian Salatiga pada 17 Maret 1757 oleh Sunan Pakubuwono III dan Raden Mas Said, dengan saksi Sultan Hamengkubuwono I dan VOC. Mangkunegaran memerintah di beberapa wilayah seperti Kedaung, Matesih, Hanggobayan, Sambuyan, Gunung Kidul, Pajang sebelah utara, dan Kedu. Dan pemimpinnya yaitu Raden Mas Said diberi gelar Mangkunegaran I dan bertempat tinggal di Pura ini.

Mangkunegaran merupakan sebuah Kadipaten dengan posisi di bawah Kasunanan atau Kasultanan. Pada tahun 1757 hingga 1946, Kadipaten Mangkunegaran menjadi kerajaan otonom dan mempunyai wilayah dan berhak memiliki tentara sendiri yang independen dari Kasunanan. Pada bulan September 1946, Mangkunegaran yang sedang di pimpin oleh Mangkunegara VIII bergabung dengan wilayah NKRI. Namun sekitar tahun 1945-1946 terjadi revolusi besar di Solo Surakarta sehingga menyebabkan Mangkunegaran kehilangan kedaulatannya. Namun hingga sekarang Mangkuneran masih tetap eksis sebagai penjaga dan pemelihara budaya. 

Pembangunan istana juga di lakukan oleh para pemguasa Mangkunegaran. Pada dasarnya kompleks bangunannya terdiri dari 3 kompleks halaman. Halaman pertama disebut Pamedan, yakni lapangan berdenah persegi panjang yang membujur dari barat ke timur. Di sebelah timurnya terdapat Kavaleri Artileri berlantai dua dengan gaya Eropa yang dulunya digunakan oleh pasukan Legiun Mangkunegaran. Di halaman pertama ini biasanya dipergunakan sebagai tempat untuk diadakan berbagai acara Mangkunegaran seperti konser, acara kuliner, dll.

Di belakang Pamedan terdapat pintu gerbang tempat Pendopo Ageng berbentuk Joglo dengan arsitektur gaya Jawa-Eropa. Pendopo ini biasanya digunakan sebagai tempat pertujukan wayang, juga banyak acara-acara penting Mangkunegaran di lakukan di Pendopo ini. Di sebelah timur pendopo terdapat Perpustakaan Reksa Pustaka yang di bangun oleh Mangkunegaran IV. Sebelah utara pendopo terdapat Peringgitan, Dalem Agung, dan tempat tinggal keluarga Istana. Dalem Agung sekarang dipergunakan sebagai museum.

Kami juga di perbolehkan untuk melihat Pracimatuin sebentar dari depan gerbang. Pracimatuin ini di bangun semasa pemerintahan Gusti Bhre. Merupakan restoran yang menyediakan menu-menu khas Mangkunegaran. Tapi harganya bok mahal banget, jadi kami lihat-lihat dulu ajadeh bangunannya kali aja suatu saat pengen nyobain makanannya.

Ohya teman jalanku ke Mangkunegaran adalah Fatma, bestie jalan-jalan sejak kuliah. Jalan-jalan ke Solo karena dia mau pindah dinas kerja ke Cilacap. Ini sedih sekali yaa karena bingung kalo ke jogja dah gaada siapa-siapa lagi yang oke diajak jalan. Tapi gapapa si Fatma easy going jadi kami udah banyak rencana mau kemana mana. Menyala temanku!! Haha..

Tambahan nih yaa ini nih Kanjeng Gusti yang kalian idamkan gaes, bangun bangun, jangan mimpi, tidurmu terlalu miring sis haha. 

Wangi lembut, segar, dan menenangkan, begitulah aroma ketika memasuki Rumah Atsiri Indonesia. Aroma wangi berasal dari esential oil yang bikin kita betah berlama-lama di dalamnya. Tidak heran ya tempat ini menjadi destinasi wisata yang sedang ramai di kunjungi saat ini. Begitupun aku hehe.. udah jadi wishlist dari tahun lalu mau kesini.

Rumah Atsiri Indonesia merupakan tempat wisata edukasi tentang pembuatan minyak esential oil dari tanaman atsiri. Dulunya, tempat ini merupakan tempat penyulingan citronella terbesar di Asia Tenggara yang berdiri sejak tahun 1963. Merupakan hasil kerjasama antara pemerintah Indonesia dengan Bulgaria untuk mengolah minyak atsiri dengan bahan dasar sereh wangi atau citronella. Pada tahun 1986 kepemilikannya berubah dari milik pemerintah ke swasta. Dan sekitar tahun 2015 berhenti beroperasi karena masalah ketersediaan bahan baku dan perekonomian. Kemudian di ambil alih oleh PT Rumah Atsiri Indonesia yang kemudian merevitalisasi bangunannya dan dijadikan tempat wisata edukatif pada Mei 2018.

Berlokasi di Jl. Watusambang, Desa Plumbon, Kecamatan Tawangmangu, Kabupaten Karanganyar. Tiket masuknya cukup terjangkau yaitu 50k untuk dewasa, waktu itu anakku umur 2th masih gratis. Uang sebesar 50k itu berupa voucher yang nanti bisa di tukar untuk menikmati beberapa kegiatan di dalamnya. Ada tur tanaman aromatik seharga 25k, masuk museum 38.5k, dan workshop harian 125k. Selain itu juga bisa dipakai buat jajan di restonya. Kalo uang di vochernya kurang bisa bayar dengan uang cash ya.

Sayang sekali waktu itu kami datang kesorean, jam 3 sore baru dateng. Sedangkan Rumah Atsiri buka jam 10.00 pagi sampai 17.00 sore. Tapi lumayan masih dapet 2 jam. Karena keterbatasan waktu itu kami hanya sempat ikut tour ke museum yang dimulai pukul 16.00 sore dan berlangsung selama 45 menit. 

Waktu itu kami harus menunggu 30 menit sebelum masuk ke museum jadi kami manfaatkan untuk strolling around kebun plaza marigold yaitu hamparan tanaman bunga marigold yang banyak di tanam di halaman. Sepertinya bunga marigold ini jadi icon utama ya di Rumah Atsiri? Hehe..

Jam sudah menunjukan pukul 16.00 sore dan pemandu sudah memanggil peserta yang daftar untuk tour. Waktu itu kami tour museum bersama rombongan lain. Di dampingi oleh seorang pemandu yang sangat ramah dan jelas penjelasannya. Di dalam museumnya bagus sekali. Nanti pengunjung akan diajak untuk mengikuti perjalanan bagaimana minyak atsiri ditemukan dan persebarannya di seluruh dunia hingga masuk ke Indonesia. Menceritakan juga bagaimana perjalanan berdirinya Rumah Atsiri dahulu hingga sekarang menjadi tempat wisata edukatif.

Di dalamnya terdapat berbagai tanaman yang di gantung-gantung merupakan teknik menanam dari jepang. Tersedia juga alat interaktif untuk kita bisa menebak aroma-aroma dari berbagai tanaman aromatik. Juga di perkenalkan dengan aroma-aroma dari berbagai daerah di Indonesia dan dari negara lain. Pokoknya tournya worthit banget sih. Kalian harus coba.

Selesei tour museum kami di arahkan untuk masuk ke dalam toko souvenir. Di dalamnya menjual berbagai souvenir khas atsiri agar pengunjung mengenang kunjungan ke Rumah Atsiri Indonesia. Terdapat essential shop yang menyediakan beragam pilihan produk turunan dari minyak atsiri. Tapi harganya mahal-mahal cuy jadi kami cukup lihat-lihat dan tau saja hehe..