KULINERAN DI KOTA SOLO
Kalau mengunjungi suatu kota gak afdol dong yaa kalo kita ga kulineran? Apalagi ke Kota Solo wajib deh berburu aneka kulinernya. Tidak berbeda dengan Jogja, di Solo kita bisa menemukan banyak kuliner khas yang enak-enak untuk di coba. Selama di Solo kemarin aku sempat nyobain beberapa kuliner disana.
Nahhh ini dia makanan yang sempat aku cobain di Solo:
1. Nasi Liwet Yusani
Nasi liwet merupakan salah satu ikon kuliner Solo. Kenikmatan yang tersaji dalam satu pincuk daun pisang berisi nasi gurih dengan toping suwiran ayam, telur pindang, areh, dan sayur labu siam. Nyamm.. enak sekali ya. Nasi liwet pada awalnya di buat oleh warga Desa Menuran, Sukoharjo, Jawa Tengah dengan tujuan untuk di sajikan pada saat syukuran. Nasi Liwet di sajikan agar pihak keluarga yang mengadakan syukuran mendapat hal-hal yang mereka inginkan dan di beri keselamatan.
Kelezatan nasi liwet ini sudah mulai di kenal sejak masa pemerintahan Pakubuwono ke-IX yaitu sekitar abad ke-19. Biasanya di sajikan untuk acara-acara besar di Keraton seperti Maulid Nabi Muhammad SAW. Waktu itu kami mencoba nasi liwet di Yu Sarni karena yang paling dekat dengan hotel menginap. Terletak di Jl. Veteran, Gajahan, Kecamatan Ps. Kliwon, Kota Surakarta. Memiliki rasa yang enak sama seperti nasi liwet yang lainnya. Harganya pun juga ramah di kantong. Warungnya rame sekali banyak pelanggan orang lokal, ini juga sebagai penanda kalo warung nasi liwet ini memang terkenal dan enak.
2. Soto Triwindu
Kalo kata temenku sih ini adalah soto turis ya di Solo. Kenapa? Soalnya yang makan bener-bener sebagian besar adalah turis dari luar kota. Seperti umumnya soto di solo, soto triwindu ini berkuah bening berisi daging sapi, kecambah, daun bawang, dan brambang goreng. Paling enak di makan dengan sate-satean dan gorengan yang bisa di ambil di dalam warung serta di beri kucuran jeruk nipis, kecap, dan pedasnya sambal.
Seperti namanya soto ini memang terletak di belakang Pasar Triwindu solo, tepatnya di Jalan Teuku Umar, Keprabon, Banjarsari, Solo. Kalau masuk dari depan pasar tinggal masuk saja kemudian belok kiri dan ikutin jalan, sampai deh. Namanya sambil menyelam minum air, setelah makan Soto kita bisa sekalian berburu berbagai barang antik di Pasar Triwindu ya. Selamat mencoba yaaa ini patut di coba soalnya.
3.selat Solo Vien’s
4. Penyetan 45
5. Warung Tengkleng Bu Jito Dlidir
Ini adalah pertama kalinya mencoba tengkleng dan kawan-kawannya, karena sesungguhnya aku bukan penggemar daging kambing tapi lumayan suka dengan sate gule kambing di jatim. Awalnya mau nyoba tengkleng Pak Manto tapi sayangnya pas dateng warungnya dah mau tutup karena habis. Akhirnya browsing tempat lain yang masih buka malam itu dan menemukan warung tengkleng Bu Jito Dlidir. Terletak di Jl. Prof. DR. Supomo, Punggawan, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta.
Pesan 3 menu yaitu sate buntel, sate kambing, dan tengkleng kuah. setelah mencoba sejujurnya aku kurang suka karena ternyata masih ada bau kambingnya kuat sekali hehe. Sate buntelnya empuk sih, tapi sate kambingnya agak alot. Sate kambing di solo ini emang bumbunya pakai kecap ya jadi rasanya lebih ringan. Untuk tengkleng kuahnya emang kurang berempah ya rasanya? Jadi kurang masuk di lidahku tapi banyak orang-orang yang suka kok dan wajib di coba di kalo ke Solo. Mungkin kalo aku ke Solo lagi mau nyobain di warung lainnya.
1 Comments
Wah keliatan maknyos makanannya
ReplyDelete